Cozinheiro/a

Sobre a vaga

Descrição Procura-se cozinheiro/a para integrar equipa de restauração coletiva. Irás preparar, confeccionar e empratar refeições, assegurando qualidade, sabor e apresentação, com respeito pelas normas de higiene e segurança alimentar Responsabilidades- Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme as ementas definidas; - Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos; - Organizar e higienizar o espaço de trabalho, incluindo cozinha e refeitório; - Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Colaborar na gestão e coordenação da equipa de cozinha. Requisitos- Experiência comprovada como cozinheiro/a em restauração coletiva; - Formação e prática em cozinha; - Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa; - Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta-feira, das 08h00 às 20h30 com pausas às 13h00 às 17h00 e das 18h15 às 18h45.